Trẻ biếng ăn thiếu chất gì? Cách bổ sung

Cơ thể không được bổ sung đầy đủ các vitamin và khoáng chất thiết yếu là nguyên nhân hàng đầu gây ra tình trạng biếng ăn ở trẻ. Mẹ đã biết trẻ biếng ăn thiếu chất gì? Cách bổ sung như thế nào cho hợp lý chưa?

Hậu quả của việc trẻ biếng ăn?

Tình trạng trẻ biếng ăn lâu ngày sẽ gây ra nhiều hậu quả vô cùng quan trọng đối với sức khoẻ của trẻ. Cụ thể: 

Thiếu chất, tăng trưởng kém

Trẻ biếng ăn lâu ngày gây thiếu chất, chậm phát triển

Bé biếng ăn, cơ thể sẽ không được bổ sung đầy đủ các vi chất dinh dưỡng. Điều này dẫn đến trẻ bị còi cọc, thiếu cân, thấp còi so với bạn bè đồng trang lứa. Bên cạnh đó, trẻ cũng dễ gặp phải tình trạng như: khô mắt, khô tóc, thiếu máu, rối loạn tăng trưởng.

Hệ miễn dịch kém, dễ mắc bệnh

Khi bé biếng ăn, ăn không đủ chất sẽ làm cho cơ thể con khó có thể phòng chống bệnh tật một cách tốt nhất. Trẻ thường xuyên ốm yếu dễ tạo điều kiện cho các bệnh như: viêm họng, cảm cúm, tiêu chảy,… tấn công. Hơn nữa, hệ miễn dịch kém cũng làm chậm quá trình hồi phục sức khỏe của trẻ sau khi khỏi bệnh.

Ảnh hưởng tới sự phát triển trí não

Dinh dưỡng có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, là yếu tố không thể thiếu đối với sự phát triển toàn diện của trẻ. Thiếu dinh dưỡng, nhất là chất béo omega-3, DHA,… khiến cho não bộ của trẻ hoạt động kém hiệu quả. Việc này làm trẻ cảm thấy mệt mỏi, tư duy kém và khả năng tập trung giảm sút.

Phản ứng chậm chạp

Với những trẻ biếng ăn, thiếu chất sẽ ngại vận động. Dần dần khiến trẻ chậm chạp, không hòa nhập và tách biệt khỏi môi trường xung quanh. Chính điều này đã khiến trẻ bị tự kỷ hay trầm cảm. 21

Vi chất là gì? Bổ sung thiếu vi chất ảnh hưởng thế nào tới sự phát triển của trẻ?

Vi chất đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của trẻ

Vi chất là những dưỡng chất đóng vai trò quan trọng đối với quá trình phát triển thể chất của trẻ. Chúng giúp tăng cường đề kháng và ngăn ngừa nhiều bệnh lý nguy hiểm ảnh hưởng tới sức khỏe của bé. 

Vi chất gồm có các loại vitamin như: Vitamin A,B, C,… cùng các khoáng chất như: canxi, kẽm, selen, sắt,… Khi cơ thể bị thiếu hụt những vi chất này, nhất là các loại vitamin nhóm B, kẽm, selen và axit amin thiết yếu như Lysine, sẽ khiến trẻ bị biếng ăn, khả năng chuyển hóa và hấp thu dinh dưỡng kém.

Trẻ biếng ăn thiếu chất gì và cách bổ sung

Trẻ biếng ăn thiếu chất gì? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tình trạng trẻ biếng ăn có thể là do thiếu một số các chất như: kẽm, lysine, vitamin B, chất xơ, omega 3, sắt, canxi và vitamin D,…

Kẽm

Kẽm

Kẽm là một trong những dưỡng chất đầu tiên mà trẻ bị biếng ăn bị thiếu hụt. Đây là nguyên tố giữ vai trò quan trọng đối với sự chuyển hóa của tế bào vị giác. Đồng thời, giúp bảo vệ tế bào vị giác và khứu giác. Việc bổ sung đầy đủ vi chất này sẽ kích thích cảm giác thèm ăn ở trẻ.

Để bổ sung kẽm cho trẻ, mẹ nên sử dụng một số thực phẩm như: thịt bò, tôm, cua, lòng đỏ trứng gà, hàu… trong bữa ăn của trẻ.

Lysine

Lysine

Trẻ biếng ăn thiếu chất gì? Câu trả lời là lysine – một trong những acid amin tham gia vào quá trình tổng hợp protein của cơ thể. Loại acid amin này sẽ không tự tổng hợp mà phải lấy từ nguồn thức ăn bên ngoài. Vì thế, cần bổ sung lysine cho bé thông qua các thực phẩm như: thịt đỏ, thịt heo, trứng,…

Vitamin nhóm B

Vitamin B

Các loại vitamin nhóm B đều tham gia vào phản ứng chuyển hóa carbohydrate, giúp sản sinh năng lượng cũng như protein và chất béo. Vitamin này liên quan tới tất cả hoạt động sống của rất nhiều cơ quan trong cơ thể. Khi trẻ biếng ăn, cơ thể không được bổ sung đầy đủ chất thì nguy cơ thiếu vitamin nhóm B là rất cao.

Một số thực phẩm giàu vitamin B bố mẹ nên bổ sung vào chế độ dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn thiếu chất đó là: thịt lợn, các loại rau lá xanh đậm, măng tây, các loại hạt,…

Chất xơ

Chất xơ có vai trò quan trọng trong việc bôi trơn đường tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Không những vậy, chất xơ còn giúp cho hệ lợi khuẩn đường ruột phát triển hơn và giúp bé ăn ngon miệng hơn.

Để bổ sung chất xơ cho trẻ, mẹ nên tăng cường các thực phẩm như: các loại bánh mì, ngũ cốc nguyên cám, trái cây như táo, các loại đậu, bông cải xanh, cải bó xôi,…

Acid béo omega-3

Acid béo omega-3

Acid béo omega-3 bao gồm 2 loại DHA và EPA. Trong đó, DHA chiếm tới ¼ trong tổng lượng chất béo ở não, là dưỡng chất đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển thị lực và thần kinh ở trẻ. Việc bổ sung omega-3 vừa giúp trẻ thông minh hơn vừa hạn chế chứng biếng ăn gây ra bởi yếu tố tâm lý.

Một số thực phẩm giàu omega 3 tốt cho bé biếng ăn thiếu chất như: cá hồi, trứng, óc chó, các loại hạt,…

Sắt

Sắt

Sắt là thành phần không thể thiếu của hemoglobin và hồng cầu. Thiếu hụt sắt từ khẩu phần ăn sẽ làm trẻ có nguy cơ bị thiếu máu cao, gây mệt mỏi do mô và tế bào không được cung cấp đầy đủ oxy.

Một số thực phẩm giàu sắt cho trẻ mẹ không nên bỏ qua đó là: thịt bò, thịt heo, đậu phụ, hải sản, những loại rau ăn lá màu xanh,…

Canxi và vitamin D

Trẻ biếng ăn thường thiếu canxi, tình trạng này nếu kéo dài sẽ gây ra loãng xương và gãy xương nguy hiểm. Việc bổ sung canxi và vitamin D đầy đủ còn làm cho trẻ cao lớn hơn.

Mẹ có thể bổ sung canxi và vitamin D cho con thông qua các loại thực phẩm như: sữa, sữa chua, váng sữa, phô mai. Đừng quên cho bé tiếp xúc với ánh nắng mặt trời để cơ thể trẻ hấp thụ vitamin D nữa nhé.

Ngoài ra, bổ sung thêm vi chất dinh dưỡng cho bé thông qua các sản phẩm bổ sung cũng là gợi ý tuyệt vời giúp trẻ cải thiện tình trạng biếng ăn hiệu quả.

Bố sung vi chất cho bé phát triển tốt

Trên thị trường hiện nay có nhiều dòng sản phẩm được bào chế ở dạng siro, khá dễ uống mà bố mẹ có thể lựa chọn để bổ sung cho con. Hãy lựa chọn những loại sản phẩm được chiết xuất từ các loại thảo dược tự nhiên có độ an toàn cao như: khúng khiếng, kế sữa, thảo quả,… Cùng các loại vi chất thiết yếu như: kẽm, lysine, vitamin D…. Chúng đều là các dinh dưỡng tăng chiều cao cho trẻ,  giúp hỗ trợ tiêu hóa và giúp bé ăn ngon hơn mỗi ngày.