Những thực phẩm dùng nhiều sẽ hạn chế tăng chiều cao của trẻ

Chế độ dinh dưỡng vẫn được coi là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ, đặc biệt là trong những năm đầu đời. Tuy nhiên, nhiều bố mẹ lại gặp phải sai lầm trong quá trình chọn thực phẩm cho bé mà không hề hay biết, khiến cho tốc độ tăng chiều cao của bé bị chậm lại.

Càng ngày các ông bố bà mẹ càng có nhiều lựa chọn cho bữa ăn của con mình giúp cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng nhưng lại không khiến con bị ngán. Tuy nhiên, thực phẩm đa dạng cũng như chế độ ăn uống phong phú cũng vô tình khiến bố mẹ gặp phải một số sai lầm. Nhiều thực phẩm tưởng như nhiều chất, mà lại có tác động không tốt tới chiều cao và sự phát triển của trẻ.

Thịt bò

Thịt bò là loại thịt tuy tốt cho sức khỏe nhưng lại chứa rất ít canxi. Trong thịt bò cũng chứa hàm lượng cholesterol cao và không tốt đối với chế độ tiêu thụ thức ăn của trẻ. Ngoài ra, trong thịt bò có chứa axit sẽ kìm lại sự hấp thu canxi – một chất tốt đối với chiều cao của trẻ nhỏ và khỏe xương đối với người già. Chính vì vậy, nhiều chuyên gia y tế khuyên rằng không nên để người già và trẻ nhỏ ăn quá nhiều thịt bò.

Các mẹ cần cung cấp đủ, nhưng không thừa thịt bò cho trẻ theo từng giai đoạn phát triển. Đồng thời cũng cần lưu ý cho trẻ ăn thịt chín, chứ không ăn tái bởi nhiều ký sinh trùng trong thịt sẽ có hại cho đường ruột còn yếu của trẻ.

Nước ninh xương

Đây là sai lầm nhiều bà mẹ mắc phải khi cho rằng nước hầm xương giúp cháo ngọt hơn, giúp trẻ ăn ngon hơn và “có chất” hơn đối với trẻ. Thực tế, nước hầm xương chỉ có tác dụng mang lại mùi vị cho đồ ăn, tạo cảm giác ngon miệng nhưng lại chứa rất ít đạm và canxi.

Ngoài ra, canxi trong xương ống chủ yếu là canxin vô cơ khiến trẻ không thể hấp thụ được. Vì thế, thay vì chăm chỉ ninh xương lấy nước nấu cháo cho bé, các mẹ có thể nấu trực tiếp cháo thịt khiến bé hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.

Đồ ngọt

Mặc dù ai cũng biết tác hại của bánh kẹo và đường hóa học, nhưng ít có ông bố bà nào kiểm soát được việc ăn đồ ngọt của con mình. Đa số có tâm lý để con trẻ ăn cho thỏa thích. Chính tâm lý này khiến trẻ không thể phát triển tối đa chiều cao của mình theo đúng lứa tuổi.

Ăn quá nhiều đồ ngọt sẽ khiến cơ thể trẻ sinh ra một loại hoocmon làm ức chế sự phát triển xương, làm hạn chế tốc độ tăng trưởng chiều cao của trẻ. Vì thế, các bố mẹ nên điều chỉnh và kiểm soát việc ăn vặt của con, bao gồm bánh kẹo và kể cả nước có ga, các thực phẩm chứa đường hóa học.

Váng sữa

Bên cạnh sữa tươi, sữa chua thì váng sữa hiện nay là một loại thực phẩm tương đối thông dụng đối với trẻ em và được các mẹ tin dùng. Tuy nhiên, không phải váng sữa giúp bé tăng thêm chiều cao như nhiều người mẹ lầm tưởng.

Váng sữa chỉ đơn thuần là một thực thẩm bổ sung chất dinh dưỡng, giúp bé ngon miệng hơn, nhưng không thể thay thế sữa. Ăn quá nhiều váng sữa sẽ gây ra tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng, rối loại tiêu hóa và ảnh hưởng đến khả năng hấp thu các chất khác của trẻ. Do đó, bố mẹ chỉ nên sử dụng váng sữa như một thực phẩm bổ sung cho trẻ. Tùy thuộc vào từng giai đoạn, trẻ sẽ có thể ăn lượng váng sữa khác nhau mà không ảnh hưởng đến chế độ dinh dưỡng chung.