Những loại thực phẩm mẹ nên tránh xa khi cho trẻ ăn dặm

Có nhiều loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhưng lại không phù hợp cho trẻ ăn dặm. Mẹ cần biết những loại thực phẩm này để đảm bảo chế độ ăn dặm không gây ngộ độc cho trẻ.

Ăn dặm là cách mà các mẹ thường dùng để bồi bổ thêm chất dinh dưỡng cho bé, giúp bé tăng trưởng và phát triển một cách toàn diện. Đó là lý do mà mẹ thường lựa chọn những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng để tạo điều kiện cho bé hấp thu được tối đa mà không cần phải chế biến quá nhiều.

Tuy nhiên, có một sự thật mà các mẹ cũng cần biết, ăn dặm cũng là cách để bé tập làm quen với các thực phẩm dinh dưỡng mới, để chuẩn bị cho chế độ ăn đầy đủ dưỡng chất gồm 3 bữa chính sau này. Vì thế, có những thực phẩm chưa thực sự phù hợp cho trẻ nhỏ ăn dặm mà mẹ cần lưu ý.

Mật ong

Mật ong dù là thực phẩm rất lành tính đối với người lớn vì thành phần chiết xuất từ thiên nhiên, nhưng mẹ có biết rằng, mật ong cũng dễ khiến trẻ nhỏ bị dị ứng hoặc ngộ độc? Cũng chính vì chiết xuất từ tự nhiên mà trong mật ong có những chất không phù hợp với hệ tiêu hóa và đường ruột chưa phát triển toàn diện của bé. Đặc biệt, với mật ong nguyên chất thì tỉ lệ gây ngộ độc còn cao hơn gấp nhiều lần, nên mẹ cũng không nên lầm tưởng vì mua phải mật ong “rởm” nên con mới bị dị ứng.

Để an toàn cho chế độ dinh dưỡng của trẻ, mẹ không nên đưa mật ong vào trong bữa ăn dặm của bé từ quá sớm. Nhưng cũng đừng quá lo lắng, đến khi bé đi mẫu giáo mẹ đã có thể cho bé thưởng thức loại thực phẩm này thông qua các món bánh nướng, nước sốt hoặc mật ong pha uống bình thường. Bởi lẽ, lúc này hệ tiêu hóa của trẻ đã được hoàn thiện chức năng và thích nghi được với các chất chiết xuất từ thiên nhiên có trong mật.

Các loại hạt và đậu

Hầu hết những thực phẩm này đều được đưa vào danh sách món ăn vặt yêu thích của bé, như hạt đậu phộng, lạc rang, hạnh nhân, óc chó,.. Tuy nhiên, những loại hạt này cũng tiềm ẩn nguy cơ trẻ bị hóc do nuốt phải mà chưa kịp nhai bởi các hạt rất nhỏ và dễ trôi. Vì thế, với trẻ nhỏ dưới 1 tuổi chưa mọc hết răng, mẹ tuyệt đối không cho con ăn các loại hạt này một cách tùy ý.

Nếu muốn cho bé ăn, mẹ hãy chịu khó xay nhuyễn rồi xúc cho bé, để đảm bảo an toàn nhất có thể. Với trẻ trên 1 tuổi, khi cho bé ăn nguyên hạt lần đầu tiên, mẹ cũng cần hướng dẫn bé cách ăn để trẻ không nuốt chửng theo thói quen trước đó.

Đường và muối

Đây là hai loại gia vị được khuyến cáo là không nên xuất hiện trong các món ăn dặm của bé. Mẹ hãy lưu ý rằng vị giác của trẻ nhỏ chưa phát triển như người lớn, vậy nên đừng lo bé ăn bột sẽ cảm thấy nhạt mà cho thêm muối vào. Việc cho muối hoặc đường nêm nếm theo khẩu vị của người lớn dễ khiến cho thận của bé trở nên mệt mỏi vì chưa thích nghi được. Ngoài ra, ăn mặn hoặc ăn nhạt ở giai đoạn sơ sinh cũng sẽ ảnh hưởng đến cảm nhận vị giác của bé sau này. Cách tốt nhất khi nấu đồ ăn dặm cho bé là mẹ hãy tận dụng những vị ngọt của rau củ khi nấu cùng cháo hoặc bột nhé.

Sữa bò nguyên chất

Không phải loại sữa bột mà mẹ vẫn hay pha cho bé uống hàng ngày, sữa bò nguyên chất là sữa uống bình thường mà trẻ em vẫn hay hút hoặc được uống không cần pha chế mới là thực phẩm mẹ nên cho bé tránh xa. Giống như mật ong, trong sữa bò cũng có chất lactose không phù hợp với đường ruột của trẻ nhỏ, khiến bé cảm thấy khó chịu khi uống vào. Vì vậy, dù sữa bò nguyên chất có bổ dưỡng đến mấy, mẹ cũng không nên cho bé uống khi còn quá nhỏ, tránh trường hợp bị ngộ độc hoặc dị ứng.

Như vậy, trên đây là 4 loại thực phẩm không hoàn toàn phù hợp với trẻ nhỏ mà mẹ nên cân nhắc hạn chế hoặc gạt bỏ hoàn toàn ra khỏi chế độ ăn dặm của trẻ. Hãy chăm sóc con một cách tốt nhất bằng sự hiểu biết của mình, các mẹ nhé!

Tổng hợp: Thanh Thủy