Mùa dâu tây đến rồi mẹ đã biết cách chọn dâu tây ngon chưa?

Dâu tây là một loại trái cây chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên với nhiều mẹ việc chọn mua được những quả dâu tây ngon cho bé không phải là điều dễ dàng. Dưới đây là 3 cách lựa chọn dâu tây tươi ngon rất đơn giản có thể giúp bạn giải tỏa nỗi lo này. Hãy cùng tham khảo nhé!

1. Mùi hương

Điều đầu tiên và quan trọng nhất khi chọn mua dâu tây là bạn nên đưa chúng lên mũi ngửi mùi hương tỏa ra từ quả. Dâu tây ngon sẽ có mùi thơm đặc trưng, ngược lại, bạn nên bỏ qua ngay những quả chỉ có mùi thơm thoang thoảng vì có thể chúng đã được phun xịt nhiều hóa chất khi trồng.

2. Màu sắc

Dâu tây vàng: Quả dâu tây có màu vàng ươm, căng mọng. Không nên chọn quả có màu vàng đậm nhạt không đều.

Dâu tây đỏ: Những quả dâu tây đạt chất lượng thường có màu đỏ tươi và căng mọng nước. Những quả có màu đỏ sẫm thì cần được xem xét kĩ hơn vì quả dâu đã bị chín quá dễ dập và khó bảo quản.

Bên cạnh đó dù là giống nào bạn cũng nên lưu ý xem trái dâu tây của mình có bị đốm trắng mốc không vì nếu có đốm trắng mốc thì quả dâu đã bị bệnh không nên sử dụng còn nếu xuất hiện những đốm đen thì có nghĩa là chúng đang bắt đầu thối rồi. Cuối cùng, bạn không nên mua những quả có đốm xanh lá cây vì dâu khi được hái xuống sẽ không tiếp tục chín như những lọai trái cây khác.

3. Hình dáng, kích thước

Hình dáng và kích thước của quả dâu tây phụ thuộc vào giống của chúng. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý những quả quá căng mọng và có kích thước quá lớn, vì rất có thể chúng đã ngậm đầy nước ở trong. Khi chọn dâu tây, đừng ham những quả to, những quả vừa phải thường ngon hơn. Ngoài ra phần lá ở cuống cũng có thể tiết lộ cho bạn biết rất nhiều điều về chất lượng của quả dâu tây. Bạn nên chọn mua những quả vẫn còn nguyên cuống và đài lá. Nếu phần cuống lá đã khô hoặc vàng thì nghĩa là những quả dâu này đã được bày bán trên kệ vài ngày rồi. Một mẹo nhỏ đặc biệt: nếu khoảng cách giữa cuống lá và quả xa nhau thì đây sẽ là những quả rất ngọt đấy.

Giống như cherry, dâu tây khi đã bị dập nát, mốc rất dễ lây sang các quả khác vì thế bạn cần chọn lựa hết sức kĩ lưỡng, khi mua về bảo quản nếu phát hiện bạn nên nhanh chóng tách ra để chúng không lan ra cả mẻ dâu của bạn. Chúc bạn sẽ chọn được những quả dâu ưng ý nhất nhờ những gợi ý trên nhé.