Món ngon cho trẻ lười ăn – Vừa giàu dinh dưỡng vừa kích thích bé ăn ngon

Mẹ lo lắng vì con không thích ăn, ăn không ngon. Mẹ trăn trở tìm nhiều món ăn để con thích ăn. Vậy những món ngon cho trẻ lười ăn dưới đây sẽ giúp ích cho mẹ rất nhiều. Các mẹ cùng theo dõi nhé!

Một số lưu ý khi mẹ lên thực đơn cho trẻ lười ăn

Xây dựng thực đơn dựa trên tháp dinh dưỡng

Dựa vào tháp dinh dưỡng phù hợp với độ tuổi của trẻ. Mẹ có thể phân loại được các nhóm thực phẩm nên dùng hay nhóm thực phẩm nên hạn chế cho trẻ. Việc ăn thiên lệch quà nhiều hoặc quá ít một nhóm thực phẩm nhất định như nạp cho bé quá nhiều protein, thiếu chất xơ sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của trẻ. Lâu dài trẻ không có cảm giác thèm ăn, chán ăn. Hấp thụ đầy đủ các dưỡng chất và ăn đầy đủ, đa dạng các nhóm thực phẩm là rất quan trọng.

Thay đổi món ăn linh hoạt

Mẹ hãy dành thêm thời gian quan sát bé, để nhận biết được bé thích hay không thích món ăn mới. Dựa vào đó, mẹ có thể thay đổi linh hoạt món ăn về mùi vị, màu sắc, cách trang trí món để bé dễ ăn và hào hứng hơn. Không nên vì muốn bé ăn nhiều mà chiều theo ý bé chỉ ăn một số món nhất định. Như vậy bé sẽ càng kén ăn hơn vì không dám thử các món mới và lại nhanh chán ăn khi ngày nào cũng ăn một số món lặp lại.

Thực đơn nhàm chán là một trong những nguyên nhân phổ biến khiến trẻ biếng ăn

Chế biến món ăn đa dạng

Cùng một loại thực phẩm nhưng khi mẹ thay đổi cách chế biến hoặc kết hợp cùng một số thực phẩm khác, bé sẽ được trải nghiệm một món ăn ngon mới. Mẹ có thể chia nhỏ các bữa trong ngày, các món cho bé ăn cơm theo nhiều cách chế biến khác nhau phù hợp với thời gian của gia đình như: hấp, nấu súp, áp chảo… Làm được như vậy, thực đơn các món ngon cho trẻ lười ăn của mẹ sẽ phong phú hơn.

Bữa phụ dinh dưỡng

Bữa phụ nên được sắp xếp cách bữa chính khoảng 2- 3 giờ và nên có 2 bữa phụ trong ngày. Bé được bổ sung bữa phụ bằng các món ăn dinh dưỡng và tốt cho hệ tiêu hóa sẽ góp phần giúp bé ăn ngon miệng hơn vào bữa chính. Một số món ăn tốt cho bữa phụ mẹ nên cân nhắc kết hợp các đồ ăn như sữa chua, hoa quả, sinh tố…

Những món ăn cho trẻ biếng ăn dưới đây sẽ giúp ích cho các mẹ rất nhiều. Chúng ta cùng theo dõi nhé!

Gợi ý giúp mẹ món ngon cho trẻ lười ăn

Thịt gà viên rau củ

Món gà chiên rau củ cho bé yêu.

Món ăn này sẽ cung cấp đạm và chất xơ cho bé. Bé sẽ không còn ngại ăn rau nữa và vẫn thích thú thưởng thức món ăn cùng cơm nóng.

Nguyên liệu: Thịt gà, rau củ tùy chọn ( cà rốt, khoai tây, bắp cải)

Cách làm:

• Thịt gà sơ chế sạch, sau đó băm nhuyễn hoặc xay. ướp chút gia vị và để riêng.
• Rau củ rửa sạch và băm nhỏ. Đối với khoai tây mẹ nên hấp chín và nghiền nhuyễn, món ăn sẽ có vị bùi và thơm hơn.
• Chuẩn bị một tô lớn, trồn đều thịt gà và rau củ. Sau đó năn thành từng viên nhỏ, lăn qua với bột chiên xù.
• Chiên viên gà rau củ cho tới khi vàng giòn, bày trang trí ra đĩa cho bé thưởng thức.

Su su xào thịt bò

Su su với vị ngọt, khi xào lên rất mềm và dễ ăn kết hợp với thịt bò sẽ khiến bé ăn cơm ngon.

Nguyên liệu: Thịt bò, su su, cà rốt, hành ngò, tỏi

Cách làm:

• Thịt bò thái mỏng, ướp gia vị và tỏi.
• Su su gọt vỏ, rửa sạch và bào sợi. Cà rốt cắt tỉa hình trang trí.
• Cho dầu vào chảo, phi thơm hành tỏi và cho thịt bò vào xào, xào vừa chín tới đổ riêng ra đĩa.
• Tiếp tục chảo đó xào su su, cà rốt chín mềm, nêm thêm gia vị vừa ăn, sau đó mẹ đổ thịt bò đã xào vào đảo đều và nhanh tay, tránh để lâu quá thịt bò bị dai, bé khó nhai.
• Bày món ăn ra đĩa và ăn với cơm nóng.

Chả tôm

Chả tôm bọc sả thơm ngon, hấp dẫn bé.

Nguyên liệu: Tôm tươi, hành khô, tỏi, sả cây, hành lá

Cách làm:

• Tôm bỏ vỏ, bỏ đầu, chỉ lưng và rửa sạch, để ráo nước.
• Hành, tỏi bóc vỏ. Sả cây bổ vỏ giá bên ngoài, rửa sạch, để ráo nước.
• Chuẩn bị cối xay thịt, xay nhuyễn tôm cùng với hàng tỏi, thêm chút nước mắm để chả đậm đà.
• Xay xong trộn tôm thêm cùng hành lá, rồi bọc tôm ra ngoài sả cây, sau đó đem đi hấp chín và để nguội.
• Sau khi chả nguội, mẹ chiên sơ chả với dầu nóng, món chả tôm chín vàng, thơm thì tắt bếp và bày món ăn ra đĩa.

Canh trứng gà cà chua

Món canh trứng gà cà chua ăn cùng cơm nóng.

Món ăn ngon này nguyên liệu luôn thường có trong bếp, lại chế biến rất nhanh và dễ làm.

Nguyên liệu: trứng, cà chua, hành tím, hành lá

Cách làm:

• Trừng gà đập ra bát, khuấy đều.
• Cà chau cắt múi cau, hành lá cắt khúc nhỏ.
• Hành tím bỏ vỏ, băm nhuyễn.
• Cho dầu vào nồi, phi thơm hành tím, sau đó cho cà chua vào xào khoảng 2 phút.
• Đổ 350ml nước vào nồi cà chua đang xào, thêm gia vị vừa ăn, nấu sôi.
• Khi nước đã sôi, mẹ cho bát trứng vào nồi và khuấy đều tay, cho thêm hành lá.
• Tắt bếp và bày ra bát ăn cho bé ăn cùng cơm.

Sinh tố bơ

Sinh tố là món ăn phụ rất bổ dưỡng và cung cấp nhiều vitamin cho trẻ. Mẹ có thể lựa chọn đa dạng nhiều loại quả tùy theo mùa để làm sinh tố cho con. Bài viết này sẽ hướng dẫn các mẹ làm sinh tố bơ. Bơ là loại quả giàu chất béo, vitamin cần thiết cho cơ thể như Vitamin C, E, K và các khoáng chất như sắt, kẽm, kali… Một ly sinh tố bơ có thể cung cấp nhiều năng lương và giúp trẻ tăng cân nhanh chóng.

Nguyên liệu: quả bơ, sữa tươi

Cách làm: Cho bơ và sữa tươi vào máy xay, xay nhuyễn mịn và đổ ra ly.

Mẹ lưu ý đối với tất cả cá loại sinh tố, nước ép mẹ nên cho bé thưởng thức ngay sau khi làm xong để dảm bảo nguyên vẹn dinh dưỡng từ món ăn.

Mẹ có thể sử dụng thêm sản phẩm hỗ trợ tăng cường đề kháng cho trẻ chậm lớn

Trên đây là những chia sẻ các món ăn ngon cho trẻ lười ăn. Đối với những bé trên 1 tuổi nếu mẹ đã dùng nhiều cách để giúp bé ăn ngon mà chưa cải thiện thì mẹ có thể bổ sung cho con các sản phẩm hỗ trợ tăng cường đề kháng cho trẻ lười ăn chậm lớn. Mẹ nên ưu tiên chọn lựa những sản phẩm có thành phần tự thiên nhiên và có chứa các vitamin, khoáng chất như canxi, kẽm, selen… giúp kích thích con ăn ngon đủ chất, tạo tiền đề phát triển toàn diện.

Chúc các con yêu luôn khỏe mạnh và ăn ngon miệng!