Mách mẹ vitamin và khoáng chất giúp bé ăn ngon miệng

Mẹ đã biết những loại vitamin và khoáng chất nào giúp bé ăn ngon miệng chưa? Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây mẹ nhé!

Thực phẩm chứa các Vitamin nhóm B

Các loại vitamin nhóm B bao gồm vitamin Bq, B2,B3,B12…. Những loại vitamin này đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất của cơ thể, tạo cho cơ thể sức đề kháng tốt, khỏe mạnh, phát triển hệ thần kinh, duy trì quá trình trao đổi chất, và giúp bé ăn ngon miệng.

Vitamin B1 tạo ra một loại men (enzyme) quan trọng đẩy mạnh quá trình tiêu hóa thức ăn, kích thích cảm giác thèm ăn. Trẻ bị thiếu vitamin B1 sẽ dẫn đến tình trạng biếng ăn, mệt mỏi…

Vitamin B tạo cho cơ thể sức đề kháng tốt, giúp bé khỏe mạnh

Vitamin B2 tham gia vào quá trình chuyển hóa các chất: đường, đạm, béo ra năng lượng để cung cấp cho các tế bào hoạt động, giúp cơ thể chúng ta tự cân bằng dinh dưỡng. Loại vitamin này còn tác động đến việc hấp thu, tồn trữ và sử dụng sắt trong cơ thể (rất quan trọng trong việc phòng chống thiếu máu do thiếu sắt).

Vitamin B9 (axit folic) tham gia quá trình tạo ra tế bào mới và duy trì sự tồn tại của chúng. Vitamin B9 rất quan trọng trong giai đoạn phân chia và lớn lên nhanh của tế bào như ở trẻ sơ sinh và phụ nữ mang thai.

Mẹ có thể bổ sung Vitamin nhóm B cho bé qua các loại thực phẩm giàu vitamin B như: bánh mì, khoai tây, chuối, đậu lăng, tiêu, cá ngừ, cá hồi, sữa, loại đậu, các loại hạt, các loại trứng, ngũ cốc và bột yến mạch, ức gà, nước ép cà chua…

Thực phẩm chứa kẽm 

Kẽm là khoáng chất tham gia vào rất nhiều thành phần các enzym trong cơ thể, giúp tăng tổng hợp protein, phân chia tế bào, thúc đẩy sự tăng trưởng, tăng cảm giác ngon miệng nên rất quan trọng đối với trẻ em.

Kẽm thúc đẩy sự tăng trưởng, tăng cảm giác ngon miệng

Thiếu kẽm ở trẻ sẽ khiến cơ thể sẽ chậm và ngừng phát triển, sự phân chia tế bào sẽ khó xảy ra nên ảnh hưởng trầm trọng đến sự tăng trưởng .Trẻ em thiếu kẽm thường biếng ăn, còi cọc và chậm lớn.

Mẹ có thể bổ sung một số thực phẩm giàu kẽm bao gồm: gan, thịt nạc, lòng đỏ trứng, hàu… vào thực đơn hàng ngày để tăng khả năng hấp thụ dinh dường và kích thích trẻ thèm ăn, giảm chứng biếng ăn cho trẻ.

Thực phẩm chứa lysine 

Lysin là một trong 9 axit amin thiết yếu cần thiết cho sức khỏe. Lysin giúp trẻ ăn ngon miệng, gia tăng chuyển hóa, hấp thu tối đa dinh dưỡng và phát triển chiều cao. Nó cũng giúp tăng cường hấp thu canxi, ngăn cản sự bài tiết chất khoáng này ra ngoài cơ thể, nên có tác dụng tăng cường chiều cao, ngăn ngừa bệnh còi xương, loãng xương.

Một số loại thực phẩm chứa nhiều lysine

Lysin là thành phần của nhiều loại protein, rất quan trọng trong duy trì hệ miễn dịch, phát triển men tiêu hóa, kích thích ăn ngon. Vì vậy, khi trẻ biếng ăn có thể bổ sung lysin cho trẻ.

Một số loại thực phẩm giàu lysine như : thịt gà, thịt bò, phô mai, cá ngừ, đậu nành, thịt lợn, tôm, hạt bí ngô,trứng…

Thực phẩm chứa nhiều chất xơ 

Bổ sung chất xơ đầy đủ sẽ làm cho nhu động ruột của trẻ co bóp nhiều hơn và đẩy lùi được tình trạng táo bón, giúp cơ thể thải được độc tố ra ngoài thường xuyên, rất tốt cho sức khỏe. Chất xơ còn có tác dụng tạo điều kiện tốt cho các vi khuẩn có lợi trong đường ruột phát triển và giúp trẻ hấp thụ được thức ăn và cảm thấy ngon miệng hơn.

Bổ sung chất xơ giúp trẻ phòng tránh tình trạng táo bón

Ngoài ra, mẹ có thể tìm hiểu thêm các sản phẩm giúp bé ăn ngon, tăng cân và chiều cao hiệu quả để hỗ trợ con tốt hơn trong giai đoạn vàng tăng trưởng toàn diện. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ nên lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, thành phần chiết xuất từ thiên nhiên, đã được chứng thực ở các tổ chức y tế uy tín.