Dinh dưỡng cần thiết cho bé từ 3-5 tuổi

Hạnh phúc của người làm cha mẹ là nhìn thấy con mình khỏe mạnh. Dinh dưỡng luôn đóng vai trò to lớn trong việc phát triển toàn diện của bé về thể chất và trí tuệ. 3-5 tuổi là một giai đoạn quan trọng phát triển ở trẻ. Hãy cùng tham khảo bài viết sau để biết chế độ dinh dưỡng cho trẻ từ 3-5 tuổi nhé.

Tinh bột

Tinh bột có chứa chất xơ hỗ trợ hệ thống tiêu hóa, có chứa các loại vitamin B và một số loại ngũ cốc làm sẵn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết.

Đối với bé từ 3 đến 5 tuổi, một phần tinh bột bằng:

– 1 lát bánh mì

– Hoặc 3 chiếc bánh quy vuông

– Hoặc 1/2 bát cơm hoặc mì sợi

– Hoặc 1/2 bát cháo bột yến mạch

Hoa quả và rau xanh

Hoa quả và rau xanh cung cấp nhiều chất xơ, như vitamin A, C và Kali. Ngoài ra, hầu hết các loại hoa quả đều chứa chất chống oxy hóa, các chất giúp cơ thể chống lại bệnh tật, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và bệnh về tim mạch. Bạn có thể “bỏ qua” thói xấu bốc tay khi trẻ dùng tay nhón miếng cà rốt, súp lơ, dưa chuột, cà chua. Đó là cách tốt nhất kích thích xúc giác của trẻ, một trong các giác quan đóng vai trò quan trọng trong kích thích trẻ làm quen và chấp nhận các loại thức ăn.
Giống như trái cây, cách trình bày cũng đóng vai trò khá quan trọng: hãy tận dụng vẻ đẹp của những chiếc đĩa (có họa tiết, hình dạng độc đáo) kết hợp với màu sắc của các loại rau

Đối với bé từ 3 đến 5 tuổi, một phần hoa quả và rau xanh bằng:

– 2 nhánh bông cải xanh

– Hoặc 1/2 cốc nước cam

– Hoặc 1 quả chuối nhỏ

– Hoặc 1/2 cốc súp cà chua

Sản phẩm từ sữa – nguồn cung cấp canxi

Hầu hết các sản phẩm từ sữa đều chứa nhiều canxi giúp răng và xương bé chắc khỏe. Sản phẩm từ sữa còn cung cấp nhiều đạm, đó là sản phẩm thay thế khi trẻ không thích ăn thịt. Bên cạnh sản phẩm từ sữa có thể cung cấp cho bé sản phẩm chứa canxi từ tảo biển. Canxi từ tảo biển là loại canxi hữu cơ, giúp cơ thể hấp thu 97% lượng canxi vào cơ thể, hấp thu tốt hơn so với canxi từ vỏ sò, vỏ mai, và canxi trên thị trường ở dạng vô (canxi carbonat, canxi nitrat…). Là một trong những nguồn canxi an toàn vì cân bằng tự nhiên về chất khoáng và dinh dưỡng. Các chất khoáng khác giúp hướng canxi vào xương thay vì các mô mềm như động mạch, thận, mắt nên tránh được hiện tượng canxi bị lắng đọng. Không gây tác dụng phụ, không gây táo bón.

Đối với bé từ 3 đến 5 tuổi, một phần sản phẩm từ sữa bằng:

– 1 cốc sữa

– Hoặc 1 cốc sữa chua

– Hoặc 1/3 miếng pho mát dài.

Thịt – Nguồn cung cấp protein dồi dào

Thịt, cá cung cấp chất đạm ngoài ra còn có đậu khô, trứng và các loại hạt chứa dầu. Những loại thực phẩm này còn cung cấp sắt, kẽm và một số vitamin B. Bé từ 3 đến 5 tuổi nên ăn 0,14kg thịt mỗi ngày và các loại thực phẩm giàu đạm khác. Nếu trẻ không thích ăn thịt, chúng ta có thể tìm thấy các nguồn protein động vật khác thay thế (trước khi sở thích của chúng tiến triển): cá, trứng, các chế phẩm từ sữa… Hoặc có thể kết hợp các protein thực vật với động vật như trẻ có thể ăn phô mai, trứng ốp lết

Đối với bé từ 3 đến 5 tuổi, 1 phần thực phẩm giàu đạm bằng:

– 2,5 quả trứng

– Hoặc 1-1/4 bát đậu nấu chín

– Hoặc 4 thìa bơ đậu phộng

Cần bổ sung dinh dưỡng omega-3 và các vitamin

Các acid béo, chủ yếu là omega-3 rất cần thiết cho sự phát triển của não và hệ thần kinh của trẻ thông qua chế độ dinh dưỡng. Ban đầu, chúng được bổ sung nhờ sữa mẹ và sau này là các thực phẩm như các loại cá béo (ăn ít nhất 2 lần/tuần), dầu cải…
Một chế độ dinh dưỡng đa dạng và cân bằng phải đảm bảo tránh những thiếu hụt về acid béo, vitamin hay khoáng chất. Chúng ta có thể làm cho chế độ dinh dưỡng hợp với mùa và nhu cầu: ví dụ mùa đông là thời điểm thuận lợi cho các chứng sổ mũi, chính vì thế nên cần cho trẻ ăn nhiều cam quýt để bổ sung nhiều vitamin C. Việc cung cấp đầy đủ vitamin, khoáng chất sẽ giúp trẻ tăng sức đề kháng. Những vitamin cần thiết cho bé là: vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin D, vitamin D, vitamin PP…

Hi vọng bài viết sau cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích. Chúc bạn áp dụng thành công, có một chế độ dinh dưỡng phù hợp cho bé giúp bé cao lớn khỏe mạnh. Mẹ nên lên thực đơn theo tuần và thay đổi các cách chế biến để bé thích thú với mỗi bữa ăn.