Con bạn đang thiếu kẽm đừng chủ quan trước những dấu hiệu này

Trẻ em bị thiếu kẽm hiện đang là vấn đề được quan tâm ở các nước nghèo, trong đó có Việt Nam. Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, tỷ lệ thiếu kẽm ở trẻ em nước ta khá cao, từ 25-40%, tùy theo địa phương và nhóm tuổi. Dấu hiệu trẻ đang thiếu kẽm thường dễ bị nhầm lẫn với những biểu hiện thường gặp ở trẻ nhỏ khiến cho phụ huynh không biết con mình liệu có đang thiếu kẽm hay không? Bài viết sau đây sẽ giúp bạn nhận biết nhanh dấu hiệu cho thấy trẻ đang thiếu kẽm.

1. Vai trò và nhu cầu của kẽm hàng ngày

Kẽm có vai trò quan trọng đối với quá trình phát triển chiều cao, cân nặng, hệ thần kinh và miễn dịch của trẻ trong những năm đầu đời. Nếu thiếu kẽm sẽ tác động tiêu cực tới việc phát triển chiều cao, thể chất và hệ miễn dịch của trẻ.

Theo khuyến cáo của tổ chức Y Tế Thế Giới (WHO) thì nhu cầu kẽm cho trẻ tùy thuộc vào mỗi độ tuổi.

Đối với các trẻ dưới 6 tháng tuổi thì nguồn kẽm tốt nhất và dễ hấp thu nhất đó chính là sữa mẹ. Tuy nhiên, lượng kẽm trong sữa mẹ sẽ giảm dần theo thời gian. Vì thế, người mẹ cần duy trì lượng kẽm trong sữa cũng như bổ sung thêm kẽm cho sự phát triển của trẻ trong tương lai bằng việc ăn nhiều những loại thức ăn giàu kẽm như tôm đồng, lươn, hàu, sò, gan lợn, sữa, thịt bò…

Đối với các bé từ 6 tháng tuổi trở lên thì có thể  bổ sung kẽm cho bé qua thức ăn và thực phẩm bổ sung được bác sĩ chỉ định. Để trẻ hấp thụ kẽm tốt nhất, mẹ nên bổ sung vitamin C cho trẻ từ chính các loại trái cây tươi giàu lượng vitamin C sẵn có như cam, chanh, quýt, bưởi…

2. Dấu hiệu nhận biết trẻ thiếu kẽm

Để nhận biết nhanh dấu hiệu trẻ bị thiếu kẽm, phụ huynh có thể dựa trên một số biểu hiện thường găp như sau:

Chán ăn, mất vị giác:   Thiếu kẽm ảnh hưởng đến vị giác và khứu giác khiến trẻ không có cảm giác ngon miệng khi ăn. Điều này liên quan đến tình trạng rối loạn tiêu hóa và chuyển hóa. Trẻ có tình trạng suy giảm tiêu thụ năng lượng như chán ăn hoặc giảm ăn, giảm bú, không ăn thịt cá, chậm tiêu, táo bón nhẹ; buồn nôn và nôn kéo dài…

Biểu hiện trên da, tóc, chức năng thần kinh: viêm da, da khô, nám da, viêm móng, tóc giòn dễ gãy…là những biểu hiện thường thấy của trẻ thiếu kẽm. Những trẻ này cũng thường bị rối loạn giấc ngủ, thức giấc nhiều lần, suy nhược thần kinh hoặc có sự rối loạn về cảm xúc, tính khí thất thường…

Chậm phát triển, tăng trưởng chiều cao: Trẻ thiếu kẽm thường chán ăn, từ đó khiến cho trẻ bị thiếu dinh dưỡng, dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng nhẹ và vừa, chậm phát triển, trẻ thấp còi, chậm tăng trưởng chiều cao.

Suy giảm khả năng miễn dịch: khiến cho tình trạng nhiễm trùng tái diễn ở đường hô hấp (viêm mũi họng, viêm phế quản tái đi tái lại, viêm đường tiêu hóa, viêm da…)

Quấy khóc: Canxi là một trong những chất giúp ổn định hệ thần kinh và kẽm có nhiệm vụ vận chuyển canxi vào não. Vì vậy, nếu thiếu kẽm, quá trình này sẽ không thể diễn ra nên trẻ thường có dấu hiệu rối loạn tinh thần như hay nổi cáu, khóc nhè, ngủ không yên giấc.

Việc nhận biết nhanh dấu hiệu trẻ đang thiếu kẽm sẽ giúp các phụ huynh kịp thời bổ sung hàm lượng kẽm cần thiết cho con yêu của mình. Bên cạnh việc điều trị thiếu kẽm thì người lớn cũng cần phòng chống thiếu kẽm cho trẻ ngay từ sớm. Điều này phải được quan tâm cùng với việc phòng chống thiếu kẽm cho các bà mẹ ngay từ lúc mang thai. Ngoài chế độ dinh dưỡng phong phú thì việc cho trẻ kết hợp sử dụng các thực phẩm bổ sung tăng cường kẽm cũng vô cùng hữu ích.