Cho bé ăn uống khoa học là bí kíp giúp bé giảm tình trạng biếng ăn

Tùy thuộc vào từng độ tuổi mà bạn nên cho bé một chế độ ăn khoa học với các loại thực phẩm được chế biến đa dạng và hàm lượng dinh dưỡng hợp lý. Nhờ đó trẻ có thể hấp thu một cách hiệu quả các dưỡng chất thiết yếu ngay từ bé. Một thói quen ăn uống tốt cho bé được định hình khi còn nhỏ không chỉ giúp giảm tình trạng biếng ăn ở trẻ mà giúp mẹ đỡ vất vả hơn trong việc cho bé ăn và chăm sóc bé hằng ngày.

Những nguyên tắc giúp bé ăn uống khoa học

Chế độ dinh dưỡng hợp lí

• Điều quan trọng nhất là bố mẹ nên cho con ăn dặm đúng tuổi (từ khi con được 6 tháng tuổi).
• Mỗi trẻ có chiều cao, cân nặng, độ tuổi và thể chất là khác nhau nên nhu cầu bổ sung dinh dưỡng của mỗi trẻ cũng khác nhau. Trẻ càng lớn, cơ thể càng có sự đòi hỏi nhiều hơn về hàm lượng dinh dưỡng trong từng giai đoạn. Vì vậy hiểu thể chất cũng như hàm lượng dinh dưỡng cần thiết là điều các mẹ cần quan tâm.

• Trong các bữa ăn hàng ngày của con, cho trẻ ăn đa dạng các thực phẩm và chú ý trong mỗi bữa ăn đều có đủ 4 nhóm thực phẩm (bột, béo, đạm, rau). Chú ý đến lượng thực phẩm cần dùng cho trẻ trong mỗi bữa ăn. Tăng lượng dầu mỡ trong bữa ăn của bé. Vì dầu mỡ cung cấp năng lượng gấp đôi chất bột và chất đạm. Mỗi chén bột, cháo hoặc cơm của trẻ cần có một muỗng canh dầu hoặc mỡ.

• Các món ăn vặt chỉ nên ăn ngay sau bữa ăn chính hoặc bữa phụ xem như bổ sung, không cho trẻ ăn giữa hai bữa ăn.
• Đối với những bé trên 1 tuổi biếng ăn mẹ có thể cho bé sử dụng thêm sản phẩm hỗ trợ ăn ngon miệng thành phần chứa chiết xuất Amomum fruit an toàn bền vững. Bên cạnh đó bổ sung cho bé đầy đủ vitamin B1 và kẽm vì đây là hai vi chất quan trọng giúp bé không bị biếng ăn.

Ăn đúng giờ

• Sắp xếp một giờ ăn cố định cho trẻ. Điều này sẽ giúp trẻ tự giác bước vào bữa ăn mà cha mẹ không phải nhắc nhở hay ép buộc. Đây cũng một thói quen ăn uống khoa học tốt cho bé.
• Dạ dày và hệ tiêu hoá của trẻ khoẻ mạnh, hoạt động có quy luật; trẻ đói đúng giờ, đòi ăn đúng bữa. Trẻ sẽ ăn ngon miệng và tiêu hoá tốt hơn.
• Giờ giấc cách chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên cho trẻ ăn: bữa sáng 7h, bữa phụ 9h30, bữa trưa 11h30, bữa phụ chiều: 3h30, bữa tối; 6h30; bữa sữa cuối ngày: 8h.
• Các bữa ăn nên cách nhau khoảng 2 tiếng rưỡi đến 3 tiếng  để đảm bảo các dưỡng chất được tiêu hoá, không bị ứ đọng do thừa chất.

Ăn đủ bữa

• Nên cho trẻ ăn 6 bữa/ ngày. Gồm 3 bữa ăn chính như người lớn kèm theo 3 bữa ăn phụ vào giữa buổi.
• Quá nhiều món trong một bữa ăn sẽ khiến trẻ nhanh ngán thức ăn, ăn ít hoặc chỉ ăn thức ăn mà không ăn cơm. Thiếu hụt tinh bột sẽ khiến cơ thể trẻ mệt mỏi, suy nhược.
• Trong một bữa ăn không nên cho con quá nhiều sự lựa chọn. Ngoài những món phụ mẹ chỉ cần chuẩn bị tối đa 2 món bé thích để thích kích trẻ ăn nhiều và ngon miệng.
• Bữa chính và bữa phụ đều có vai trò quan trọng như nhau. Bữa chính cung cấp nguồn năng lượng lớn cho trẻ, còn bữa phụ giúp trẻ giảm đói, bổ sung lợi khuẩn giúp trẻ tiêu hoá tốt.

Một số thực phẩm giàu dinh dưỡng cho bé

• Sữa và sữa chua:  Nếu con bạn dưới 6 tháng tuổi thì lượng sữa mỗi ngày cần là 800- 900ml, khi bé trên 6 tháng tuổi và đã ăn dặm thì lượng sữa mỗi ngày bé cần là 600ml mới đủ để giúp bé tăng cân. Sữa chua rất dễ ăn và hầu hết trẻ con đều yêu thích. Sữa chua không chỉ giàu kalo mà còn có tác dụng kích thích tiêu hóa ở bé, giúp bé nhanh có cảm giác đói và ăn ngon miệng hơn. Dù bé nhà bạn thích loại sữa chua nào, sữa chua nguyên kem trắng, sữa chua vị hoa quả, sữa chua hộp hay sữa chua uống, cứ chiều theo ý bé nhé!

• Dầu olive: Dầu olive cực tốt cho tim mạch và có chứa nhiều chất chồng oxy hóa. Đây là loại dầu rất giàu năng lượng nên mẹ chỉ cần thêm một chút vào bát cháo/ bột của con là đã có thể giúp bé có được nhiều calo. Mẹ nên nêm dầu olive vào cháo/ bột cho bé khoảng 2 – 3 bữa/ tuần để giúp con tăng cân nhanh chóng.

• Thịt, cá: Thịt, cá là hai thực phẩm giàu calo không thể thiếu trong thực đơn để giúp bé tăng cân. Tuy nhiên việc ăn quá nhiều thịt có thể gây hại cho sức khỏe, vì vậy cha mẹ nên cân đối lượng thịt trong khẩu phần ăn của con.

• Tinh bột: Tinh bột là một phần quan trọng trong khẩu phần ăn hằng ngày giúp bé tăng cân. Những thực phẩm giàu tinh bột như bánh mì, gạo và các loại ngũ cốc và các loại hạt. Theo tính toán, cứ mỗi khẩu phần gạo trắng đã được nấu chín cung cấp 200 calo năng lượng thì có chứa 47g tinh bột.

Mẹ tập cho bé thói quen ăn uống khoa học ở từng giai đoạn giúp các bé có một chế độ ăn uống lành mạnh, hợp lý, đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình phát triển về não bộ, trí tuệ, thể chất.