Bật mí những món ăn ngon từ quả bơ cho bé biếng ăn

Kết hợp bơ với các loại thực phẩm khác sẽ mang lại những món ăn hấp dẫn, kích thích vị giác của bé biếng ăn, đồng thời giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.

Bơ là một trong top 10 các loại trái cây tốt nhất dành cho trẻ sơ sinh, đây cũng được coi là bữa tập ăn đầu tiên lý tưởng nhất, chỉ cần sơ chế qua mà không cần qua lửa là đã có thể cho bé sử dụng, và cũng dễ dàng kết hợp được với các loại trái cây, rau củ khác đem lại hương vị thơm ngon, kích thích vị giác.

So với các loại hoa quả khác thì bơ được đánh giá là loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao nhất. Bơ mang lại cho bé một hàm lượng protein, chất xơ, axit folic, kẽm , vitamin A, D, E, thiamin….dồi dào . Chắc chắn mẹ sẽ không thể tìm được một loại trái cây nào khác có hàm lượng dinh dưỡng dày đặc như vậy.

1. Trứng tráng cùng bơ và phô mai tươi

Món ăn này sẽ khiến ngay cả những đứa trẻ khó tính nhất cũng phải mê. Món ăn này ngon chính bởi sự đơn giản trong cách chế biến.

Vị ngậy của phô mai quyện với trứng thơm lừng, ăn kèm những miếng bơ thái lát mỏng xếp đều trên bề mặt trứng. Chỉ cần nghĩ tới thôi đã thấy hấp dẫn rồi.

2. Bơ xiên 

Món này sẽ thay thế cho những món thịt xiên hay xúc xích đầy chất béo bé yêu thích. Bơ và các loại rau củ quả cắt thành từng lát vuông, điểm xuyết thêm lát thịt và xúc xích để cải thiện vị giác cho bé.

3. Kem bơ dừa

Không đứa trẻ nào từ chối những món kem. Món này rất dễ làm nếu như các mẹ có khuôn làm kem. Xay nhuyễn trái bơ, trộn cùng sữa và lạc rang hay hạt hạnh nhân xay vỡ là bé đã có một món kem vừa béo vừa bùi vừa thơm rồi.

4. Bơ và sữa bột cho bé ăn dặm

Cần sữa mẹ và sữa bột đã pha. Sau đó mẹ dùng thìa xúc thịt bơ và cho vào máy xay cho bơ sánh mịn và cho vào sữa.

Với bé từ 10 tháng trở lên có thể ăn được bơ đặc thì chỉ cần dùng thìa miết nhẹ thịt quả bơ rồi quấy cho bơ mịn, thay vì xay nhuyễn.

5. Bơ, cà rốt và khoai tây

Nguyên liệu cần có là một củ khoai tây cỡ trung, 1 củ cà rốt nhỏ, một nửa quả bơ nhỏ và 1 hộp sữa chua. Cho khoai tây và cà rốt vào luộc đến khi chín mềm thì vớt ra và đánh nhuyễn bỏ vào bát.

Bơ sau khi gọt vỏ, bỏ hạt thì cũng đánh nhuyễn. Cho bơ lên trên hỗn hợp cà rốt và khoai tây đã có. Cuối cùng thì đổ sữa chua lên trên cùng.

6. Bánh mì bơ nướng

Chỉ mất năm phút để chuẩn bị một bữa ăn sáng nhẹ bụng mà không kém phần dinh dưỡng. Bơ cắt lát hoặc xay nhuyễn quết lên mặt bánh mỳ nướng, rưới tương cà và có thể thêm một chút mầm lúa mỳ là có thể thưởng thức. Mẹ cũng có thể dùng nó cho các bữa phụ hàng ngày của bé.

7. Cơm gà bơ

Nguyên liệu gồm có bơ, đậu Hà Lan, trái bơ, thịt gà xay nhỏ. Cơm nấu như bình thường, thịt gà xé nhỏ rồi xào cho chín đổ vào nồi cơm. Sau đó trộn cơm cùng hỗn hợp rau đã xay. Đây là một trong những món rất bổ dưỡng mà mẹ nên biết cho những bé đang tập ăn cơm nát.

8. Khoai lang, khoai tây, bơ

Mẹ cũng có thể kết hợp khoai tây, khoai lang, và bơ thành một món hết sức ngon miệng, đẹp mắt cho bé ăn dặm. Món ăn này có vị béo ngọt, mùi thơm nên đa số các bé đều rất thích ăn.

Đầu tiên, mẹ hấp chín khoai tây và khoai lang. Sau đó mẹ cho hỗn hợp bơ, khoai tây, khoai lang và 1-2 thìa sữa mẹ (hoặc sữa chua) vào trong máy xay sinh tố xay nhuyễn. Món này khá nhiều tinh bột, nên mẹ đừng nên cho bé ăn trước bữa chính 1,5-2 giờ đồng hồ.